Abaek

달갈 배추쌈 만들기

배추와 달걀만으로 만드는 초간단 저탄수 다이어트!

달걀배추쌈 레시피

기본정보

• 조리시간: 약 15분
• 난이도: 매우 쉬움
• 특징: 저탄수 / 고단백 / 포만감 최고

재료 (2~3인분)

• 배추 잎 6~8장, 달걀 3개
• 소금 약간, 후추 약간
• 참기름 1작은술 (선택), 간장 또는 쌈장 (선택)


달갈 배추쌈 만들기

만드는 과정

1. 배추 데치기

• 끓는 물에 배추를 넣고 
• 30초~1분 정도 살짝 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 짜주세요.

2. 달걀 스크램블 만들기

• 달걀을 풀고 소금, 후추를 넣은 뒤
• 약불에서 부드럽게 스크램블 해주세요.

3. 쌈 싸기

• 배추 위에 달걀을 올리고 돌돌 말아주세요.
• 참기름 살짝 + 간장 또는 쌈장 찍어 먹으면 끝

달걀배추쌈 효능

• 고단백 근육 강화
• 다이어트 & 체중관리
• 혈관 건강 & 콜레스테롤 관리 

🍽️맛있게 먹는 꿀팁

• 닭가슴살 추가 → 단백질 UP
• 김가루 넣으면 풍미 상승
• 고추장 살짝 넣으면 매콤한 맛 👍